MOD DE PREPARARE:
1/5
Se pune zmeura congelată cu 50 ml de lapte, cu smântână și zahărul candel Coffee Sugar într-un bol înalt.
2/5
Se pasează rapid cu un blender de mână până se obține un amestec omogen.
3/5
Apoi se bate cu un mixer de mână până când devine și mai pufos.
4/5
Se toarnă laptele într-un pahar mare și se întinde spuma de fructe deasupra.
5/5
Se servește imediat.
Sfat: Ingredientele, cupele de măsurare și mixerul trebuie să fie foarte reci, pentru ca spuma de fructe să fie cât mai cremoasă.
Băuturi
Shake de înghețată cu fructe à la Dalgona
- Cel mult 15 min.
- 2 porții
- simplu
Spumă de înghețată pufoasă și fructată: această variantă de milkshake de înghețată cu zmeură, inspirată de cafeaua Dalgona, va fi pe placul tuturor!
Produse utilizate:
INGREDIENTE
| 100 g | zmeură congelată |
| 50ml | lapte rece |
| 50 g | de smântână rece |
| 8 | lingurițe de zahăr candel farin Diamant Coffee Sugar |
| 400 ml | lapte rece |